ອຸນຫະພູມທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການການປູກເຫັດໃນຖົງປູກເຫັດແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດເຫັດສະເພາະທີ່ເຈົ້າປູກ. ແນວພັນເຫັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄວາມມັກຂອງອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປສໍາລັບຊ່ວງອຸນຫະພູມໃນລະຫວ່າງໄລຍະການອອກອານານິຄົມແລະການອອກຫມາກແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້
ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອານານິຄົມຫຼື mycelium, ເຊິ່ງເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກການ inoculation ແລະກ່ອນການສ້າງຕັ້ງຂອງອົງການຈັດຕັ້ງຫມາກ, ອຸນຫະພູມປົກກະຕິຕັ້ງແຕ່ 75 ° F ຫາ 80 ° F (24 ° C ຫາ 27 ° C).
ເມື່ອ mycelium ໄດ້ອານານິຄົມ substrate, ຂັ້ນຕອນການອອກຫມາກເລີ່ມຕົ້ນ. ອຸນຫະພູມສໍາລັບການອອກຫມາກແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຊະນິດເຫັດ, ແຕ່ມັນມັກຈະຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 55 ° F ຫາ 75 ° F (13 ° C ຫາ 24 ° C).
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າແຕກຕ່າງກັນການປູກເຫັດຊະນິດອາດມີຄວາມຕ້ອງການອຸນຫະພູມສະເພາະນອກຂອບເຂດທົ່ວໄປເຫຼົ່ານີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ອົງປະກອບຂອງ substrate ແລະສະພາບແວດລ້ອມສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມມັກຂອງອຸນຫະພູມ. ເຫັດບາງຊະນິດອາດມີຄວາມຕ້ອງການອຸນຫະພູມສະເພາະສໍາລັບການລິເລີ່ມການປັກໝຸດ (ການສ້າງປ່ຽງເຫັດນ້ອຍໆ) ແລະເພື່ອໃຫ້ເກີດໝາກທີ່ເໝາະສົມ.
ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງແນວພັນເຫັດທົ່ວໄປແລະຄວາມມັກຂອງອຸນຫະພູມທົ່ວໄປຂອງພວກມັນ
ເຫັດປຸ່ມ (Agaricus bisporus)
Colonization: 75°F ຫາ 80°F (24°C ຫາ 27°C)
ໝາກ: 55°F ຫາ 70°F (13°C ຫາ 21°C)
ເຫັດ Oyster (Pleurotus spp.):
Colonization: 75°F ຫາ 80°F (24°C ຫາ 27°C)
ໝາກ: 50°F ຫາ 75°F (10°C ຫາ 24°C)
ເຫັດ Shiitake (Lentinula edodes):
Colonization: 75°F ຫາ 80°F (24°C ຫາ 27°C)
ໝາກ: 50°F ຫາ 75°F (10°C ຫາ 24°C)
ມັນແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສະເພາະທີ່ສະຫນອງໃຫ້ສໍາລັບການຖົງປູກເຫັດທ່ານກໍາລັງເຕີບໂຕແລະຕິດຕາມແລະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ຕ້ອງການ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການປູກເຫັດສົບຜົນສໍາເລັດ, ແລະການປ່ຽນແປງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບອັດຕາການເຕີບໂຕ, ຜົນຜະລິດ, ແລະຄຸນນະພາບໂດຍລວມ.
